Bar Sonia

BAR PASTICCERIA

Chi siamo
Passione e impegno tutti i giorni
Il Bar Sonia è nato nel 1984 ad Adrano, in via Solicchiata, fondato dai coniugi Balsamo al rientro nel loro paese di origine dopo svariati anni all`estero.
Il Bar ha sempre avuto una gestione familiare e il nome stesso proviene dalla loro prima nipotina, Sonia.
Oggi, il bar è gestito da Franco insieme alla moglie Sara e alle due figlie Paola e Chiara, e tutti insieme portano avanti l`attività di famiglia con la stessa passione che è stata loro trasmessa.
MISSION
Se cose buone vuoi mangiare, al Bar Sonia devi andare !
Tutto quello che realizziamo giornalmente è fatto con cuore, impegno, costanza ed è il frutto di anni di lavoro, fatti di grandi sacrifici.
Utilizziamo esclusivamente materie prime di alta qualità e rispettiamo le ricette della tradizione per offrire ogni giorno al cliente prodotti buoni e gustosi. Proprio per questi motivi, in tanti anni di attività, abbiamo avuto sempre clienti soddisfatti che tornano a sceglierci di continuo.
Il nostro locale
Per gustosi momenti di pausa
Il locale, con i suoi ambienti curati e accoglienti, è la meta ideale per bere un buon caffè e degustare uno dei nostri prodotti artigianali. Dispone anche di un`area esterna dove incontrarsi con amici e colleghi e consumare sul posto un gustoso pranzo con le nostre proposte della tavola calda.
Giornalmente, il cliente troverà un menù pranzo al costo di soli € 6,99 e ogni sabato la tipica schiacciata siciliana con broccoli o spinaci al costo di € 15 per un`intera teglia.
Si effettuano pagamenti con POS per tutti i tipi di carte.
I nostri Servizi
Bar
Il nostro Bar è il luogo ideale per bere un ottimo caffe IPE, produttore di eccellenza. Il reparto della colazione è fornitissimo, con brioche di nostra produzione. Ogni giorno sforniamo croissant con crema gianduia, chantilly, pistacchio, marmellata e poi raviole con ricotta di pecora fritte o al forno, krapfen, torciglioni, treccine e iris.
Il locale, inoltre, è perfetto per l`ora dell`aperitivo, con i classici cocktail e tante proposte sfiziose.
Tavola Calda
Il nostro personale è sempre al lavoro per sfornare a varie ore della giornata tutte le specialità del locale. L`arancino al sugo è una vera prelibatezza, e quello al pistacchio una goduria. Ci sono poi un`infinità di altri fagottini con vari ingredienti, come spinaci, kebab, wurstel, cipolline, bolognesi, funghi, bombetta e tante altre, tutte da provare.
Pasticceria
Nel nostro banco si può trovare tutto l`assortimento del made in Sicilia, a partire dai classici cannoli e cassate con ricotta freschissima e poi bignè, torte, tortine, castagnole, tartufi e dolci al cucchiaio di vario genere.
Grandi Lievitati
Durante le ricorrenze avviamo la nostra grande e meravigliosa produzione di panettone natalizio artigianale e colombe pasquali artigianali entrambi con varie farciture. I più gettonati sono quelli con il cuore di pistacchio, al limoncello, pan di stelle, kinder e rocher.
Gelateria
Gelati artigianali di ottima qualità
Gelati e granite sono fra i fiori all`occhiello della nostra attività, e non solo nella bella stagione.
Lavorazioni artigianali, ingredienti selezionati con cura e tanta passione sono i segreti per un gelato che non si dimentica facilmente.
E per un`autentica colazione siciliana, granite alla mandorla, pistacchio, caffé e tanti altri gusti, con l`immancabile `brioche col tuppo`!
Pacchetto compleanno
Per i nostri clienti è sempre disponibile un Pacchetto Compleanno che comprende 30 pezzi di tavola calda media, 1 torta da 2 kg con crema chantilly e 1 bottiglia di spumante in omaggio, al costo totale di 60 euro.
Un`offerta imperdibile per offrire ai vostri ospiti un catering completo, con prodotti di assoluta qualità.

Gallery
Blog
Il Bar Sonia effettua spedizioni dei propri prodotti in Italia e all`estero.

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Dichiaro di aver letto e di accettare i termini e le condizioni
Bar Sonia di Balsamo Franco
Via Solicchiata, 102
95031 ADRANO (CT)
Tel: 0957696901
Cell: 3886520490 - 3886520440
Email: info@barsonia.it
P.IVA: 04174880874